مجتمع
-
خبر “اختفاء الشامي” يثير ردود فعل ساخرة عبر صفحة تلفزيون الخبر على “فيسبوك”
أثار خبر “اختفاء الشامي” ردود فعل ساخرة من خلال التعليقات، عبر صفحة تلفزيون الخبر على “فيسبوك”. ونشر تلفزيون الخبر…
أكمل القراءة » -
ناعورة حمص.. حقيقة لن يطيقها الحموية بعد العاصي وحلاوة الجبن
يحتوي سجل المناكفة الشعبية بين حمص وحماة العديد من النقاط الخلافية المستمرة منذ زمن بعيد، والتي شكلت وما تزال حالة…
أكمل القراءة » -
4 سنوات على تحويل “شارع الموت” إلى “شارع الورد” في حلب.. كيف يبدو اليوم؟
مرّت 4 سنوات على مبادرة “منى العيد”، السيدة التي بادرت إلى تجميل شارع منزلها في حلب، فأصبح “شارع الورد” بعد…
أكمل القراءة » -
الكبسُ بالحجارة .. حل تراثي لتنشيف باذنجان المكدوس
يمر تحضير مونة المكدوس بالعديد من الخطوات الرئيسية، منها تنشيف الباذنجان بعد سلقه لدرجة كافية، بحيث يصبح جاهزاً للحشي بالفليفلة…
أكمل القراءة » -
تكلفة تحضير 100 كيلو مكدوس 1.5 مليون ليرة.. هل يغيب نجم الشتاء عن موائدنا؟
تناقصت أصناف الطعام على موائد السوريين مع تعاقب سنوات الأزمة، وانعكاس مجموعة من الاسباب على قدرتهم الشرائية، خارجية منها متأثرة…
أكمل القراءة » -
أبناء الطائفة المرشدية في سوريا يحتفلون بعيد “الفرح بالله”
يحتفل أبناء الطائفة المرشدية في سوريا بعيدهم، عيد “الفرح بالله“، يوم 25 آب من كل عام، ويمتد على مدى ثلاثة…
أكمل القراءة » -
“أطيب لقمة” مشروع سيدة حمصية بنكهة الأمهات والجدّات
تعلمت جلنار دياب (43 عاماً) طرق وأساليب الطبخ من والدتها منذ أن كانت في الرابعة عشرة من عمرها، لتبدأ رحلة…
أكمل القراءة » -
زواج السوريين عن بعد .. “عاطفة الويب” في البيت الافتراضي
غيرت الحرب في سوريا الكثير من عادات سكانها، بما فيها من مفاهيم وأسماء وتقسيمات وصفات وتقاليد، حتى نسفت ما اعتبر…
أكمل القراءة » -
“الجيل Z” … ماذا تعرف عنه؟!
في عالم يتسارع فيه التطور التكنولوجي بشكل غير مسبوق، يبرز “الجيل Z” كأحد أكثر الأجيال تأثيراً وتنوعاً، وهو الجيل الذي…
أكمل القراءة » -
حريرة الجدق” من أشهر حلويات إدلب التراثية
تشتهر إدلب بانتشار بساتين التين والزيتون والجوز وكروم العنب في مساحات واسعة من أراضيها، وهو ما جعل المحافظة الشمالية تنفرد…
أكمل القراءة »
