دراسة: تناول كمية صغيرة من الشوكولا كل أسبوع يقلل مخاطر اضطراب القلب
أفادت دراسة جديدة أجريت في الدانمارك أن تناول كمية صغيرة من الشوكولا كل أسبوع أو نحو ذلك يقلل مخاطر نوع شائع وخطير من اضطراب ضربات القلب.
ووجد الباحثون أن “مَن تناولوا الشوكولا مرة إلى ثلاث مرات كل شهر قلت احتمالات إصابتهم بالرجفان الأذيني بنسبة عشرة في المئة تقريباً مقارنة بمن تناولوها أقل من مرة واحدة في الشهر”.
وقالت قائدة فريق البحث في جامعة “هارفارد” إليزابيث موستوفسكي، بحسب وكالة “رويترز”، “يعتبر تناول الشوكولا باعتدال من بين الخيارات الصحية للوجبات الخفيفة في إطار نظام غذائي صحي”.
وقال فريق البحث ” إن تناول الكاكاو والأطعمة التي تحتوي على الكاكاو قد يعزز صحة القلب نظراً لاحتوائه على كمية كبيرة من مركبات الفلافانول التي يعتقد أنها مضادة للالتهاب والأكسدة كما تساعد في استرخاء الأوعية الدموية”.
وأضاف الفريق أن “دراسات سابقة توصلت إلى أن تناول الشوكولا خاصة الداكنة التي تحتوي على كمية أكبر من الفلافانول يرتبط بمقاييس أفضل لصحة القلب وتراجع خطر الإصابة بالأزمات القلبية وقصور عضلة القلب”.
يذكر أن الشوكولا تصنع أساسا من بذور شجرة الكاكاو الاستوائية، وأول استخدام لها يعود إلى حضارة “أولميك” في أمريكا الوسطى.
