“ألبان فديو” تطرح منتجات تجريبية في أسواق اللاذقية

وبين مدير معمل الألبان في فديو المهندس أحمد كفا لتلفزيون الخبر أنه “تم طرح مادة القريشة بعدة أصناف في السوق بكمية تجريبية وذلك بهدف رصد مدى قبول المستهلكين لهذا المنتج وإمكانية اعتماده وتثبيته ضمن الأصناف المنتجة في المعمل”.

وأكد كفا أنه “ضمن خطة المعمل للعام الحالي تمت إضافة خطوط إنتاج جديدة لإنتاج الجبنة المطبوخة ولبن العيران والحليب المعقم”.

وأضاف كفا: “سيتم طرح هذه المنتجات إلى جانب المواد المطروحة في السوق وهي اللبن واللبنة والجبنة المبسترة”.

وشدد كفا على أن” منتجات معمل ألبان فديو جميعها طبيعية وتصنع حصراً من إنتاج مبقرة فديو وبجودة عالية تتفوق على المنتجات الأخرى التي تعتمد في عملية التصنيع على الحليب البودرة لتدني سعره”.

وأردف كفا أن “منتجات المعمل لاقت رواجاً كبيراً في السوق، وقد تم بيع جميع المواد التي تم طرحها في الصالات لأنها تعتبر منافسة للأصناف الجيدة المتواجدة في الأسواق “.

و أوضح كفا أن “منتجات المعمل تباع في صالات السورية للتجارة في أفاميا والصليبة والغافقي للدواجن، ومن المقرر أن تفتتح مديرية الزراعة قريباً صالة خاصة لبيع هذه المنتجات في حرم المديرية”.

وكشف كفا أنه “قريباً سيتم اعتماد موزع في مدينة جبلة، حيث سيتم توزيع المواد على المحال التجارية”، مؤكداً “أن هامش الربح لن يزيد عن 25 ليرة عن سعر مبيع المنتجات ضمن المعمل”.

وبين كفا أن “المعمل مستعد للتواصل مع موزعين معتمدين في بقية المناطق لتسويق المنتج وبيعه للقطاع الخاص للراغبين بالتعامل مع المعمل وبنفس الأسعار”.

وتصل الطاقة الإنتاجية للمعمل إلى 5- 6 طن حليب يومياً، ويؤمن حاجة المستهلك من مشتقات الحليب بجودة وموثوقية عالية.

ويعد مشروع توسيع مبقرة فديو هو أحد المشاريع المهمّة التي أطلقتها الحكومة بمحافظة اللاذقية، وفي هذا الإطار تم تحديث قطيع الأبقار في المبقرة، عن طريق استيراد 450 بقرة من نوع (هولشتاين فريزيان) الألمانية ذات الإنتاجية العالية.