زيت الزيتون يسبب زيادة الوزن في حال استهلاكه بكمية كبيرة

أوضحت منظمة الصحة العالمية عبر حساب فرعها في سلطنة عُمان، على “إنستغرام”، أن الدهون الصحية، مثل زيت الزيتون، تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، والتي تساهم في زيادة الوزن، لذلك ينصح استهلاكه باعتدال.

كما أشارت وزارة الصحة ووقاية المجتمع الإماراتية، عبر موقعها الرسمي على” انستغرام” الى أن زيت الزيتون البكر الممتاز يحتوي على المزيد من مضادات الأكسدة، مقارنة مع الأنواع المكرّرة من زيت الزيتون، وأن السب في ذلك يعود إلى عصره على البارد خلال 24 ساعة من القطف الأول للزيتون.

وبحسب موقع “ويكيبديا”، يمتاز زيت الزيتون عن غيره من الدهون الحيوانية والنباتية بأنه سهل الهضم والإمتصاص، ويعد غذاءً مفيداً للأطفال وكبار السن، كما أن 85% من الدهون الموجودة فيه صديقة لعضلة القلب.

ويعتبر زيت الزيتون غذاءً ممتازاً شرط عدم تناوله بإسراف، بسبب غناه بالأوميغا 3 و6 و9 والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة.

ومن فوائده أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويخفّض مستويات الكوليسترول الكلّيّ والكوليسترول LDL (الكوليسترول الضار) في الدم.

تلفزيون الخبر