دراسة: نوع الطعام يسهم في الإصابة بالسرطان أو الحد منها
كشفت دراسة أمريكية قامت بها جامعة “تافنس” في “بوسطن” ان نوع الطعام والنظام الغذائي الذي يعتمده الأشخاص خلال حياتهم يسهم في الحد أو احتمالية الإصابة بمرض السرطان.
وبينت الدراسة، بحسب موقع “dw”، أن “هناك 80 ألف شخص تبينت إصابتهم بالسرطان في الولايات المتحدة الأمريكية في عام 2015 وحده، وذلك بسبب نظامهم الغذائي”.
وأوضحت الدراسة ان “نمو السرطان مرتبط بشكل أساسي بالنظام الغذائي غير الصحي، فبعض الأطعمة تحفّز نمو خلايا الأورام الخبيثة مثل استهلاك اللحوم الحمراء والمصنّعة”.
وأضافت الدراسة أن “تناول المشروبات الغنية بالسكر كالمشروبات الغازية، إضافة الى نقص استهلاك الحبوب الكاملة والكميات غير الكافية من منتجات الألبان ونقص تناول الخضروات والفواكه قد يؤدي إلى الإصابة بالسرطان”.
يذكر أن باحثو الدراسة نصحوا بالإكثار من تناول الأطعمة الصحيّة والفواكه، ولاسيما فاكهة الفريز اذا انها يمكن ان توقف انتشار مرض السرطان.
تلفزيون الخبر