مواطنون يشتكون من بيع خبز غير صالح للاستهلاك البشري في فرن الميدان بحلب

اشتكى عدد من المواطنين في حي الميدان رداءة وسوء خبز فرن الميدان الاحتياطي، حيث لاحظ الأهالي وجود شوائب غريبة بالإضافة إلى قطع من مادة الخميرة، بالإضافة إلى التأخير في بيع الخبز للسماح للباعة خارج الفرن ببيع الخبز بسعر مرتفع

وقال أحد الاهالي لتلفزيون الخبر “تكررت الشكاوي على فرن الميدان الاحتياطي من حيث سوء معاملة البائعين اثناء البيع، بالإضافة إلى رداءة الخبز حيث شوهدت شوائب غريبة على الخبز كما شوهد قطع من مادة الخميرة تظهر عليها آثار العفونة”.

وتابع “يقوم الباعة داخل الفرن بتزويد عدد من الباعة خارج الفرن بكمية كبيرة من ربطات الخبز ويقومون ببيعها بسعر يصل إلى 150 للربطة، في الوقت الذي يتم التنسيق بينهما على تأخير البيع من منافذ البيع المخخصة على الفرن”.

بدوره، قال مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك لتلفزيون الخبر “تم ضبط العينات بعد ورود شكوى من المواطنين وكتابة ضبط عدلي بالمخالفة لبيع مواد منتهية الصلاحية (إصابة حشرية أو ما يُعرف بالـ سوس)”.

يُشار إلى أن الإصابة الحشرية لمادة الطحين أو ما يعرف بالسوسة هو نتيجة سوء التخزين وخاصة في فترة ارتفاع الحرارة.