الغربي يحذر من التلاعب بوزن وسعر رغيف الخبز ومواصفاته
حذر وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك عبد الله الغربي القائمين على صناعة رغيف الخبز من تدني نوعيته وجودته والتلاعب بوزنه وسعره ومواصفاته.
وقال الغربي وفقاً لوكالة “سانا” أنه لم يعد مقبولاً انتاج رغيف خبز إلا وفق أفضل المواصفات وبجودة عالية، بعد توحيد الدقيق الموزع على المخابز بنسبة استخراج 80 % بدلاً من 90 %.
وأكد الغربي “على ضرورة الحفاظ على النظافة العامة داخل المخابز، والحد من حالات الفوضى والهدر في المخابز، حيث سيتم اتخاذ عقوبات رادعة بحق المقصرين والمهملين من عمال ومشرفين في حال عدم تقديم الخبز للمواطنين بجودة عالية ووفقا للشروط المطلوبة”.
وكان مدير عام شركة المخابز زياد هزاع صرح أن سعر ربطة الخبر ثابت، نافياً أي زيادة على أسعارها، وقال “كل ما يقال في هذا الصدد مجرد شائعات، و وضع المادة جيد ومستقر، و متوفّرة على مدار الساعة.
وكانت الشركة العامة للمخابز بدأت بإنتاج رغيف الخبز الأبيض بنسبة استخراج 80% بدلاً من 90% ، وذلك لتحسين نوعية الخبز وزيادة جودته.