السورية للتجارة تطرح اللحوم في 31 صالة بدمشق

طرحت المؤسسة السورية للتجارة في دمشق مختلف أنواع اللحوم في 31 صالة من صالاتها، بهدف توفير هذه المادة بجودة وسعر مناسب، بنسبة ربح لا تتجاوز نسبته 3 بالمئة، بحسب مدير المؤسسة.

وبين مدير فرع المؤسسة السورية للتجارة، طلال حمود، وفق “سانا”، أن صالات المؤسسة التي طرحت اللحوم توزعت على خمس صالات في مناطق (المزة والمزرعة والتجارة وركن الدين وباب سريجة)، إضافة إلى ست وعشرين صالة تضم جميع المواد من بينها اللحوم”.

وأوضح رئيس شعبة التوضيب بالمسلخ الفني بدمشق ابراهيم محمود أن “سعر كيلو لحم الغنم الهبرة في السوق يتراوح بين 7500 إلى 8000 ليرة فيما سعر كيلو لحم العجل الهبرة 6000 ليرة، في حين يبلغ في صالات السورية للتجارة بين 5200 و5500 ليرة للغنم و4200 ليرة للعجل”.

وتوفر “الصالات اللحوم بين التاسعة صباحاً والثالثة ظهراً، مقطعة وموضبة، وهي لحم الغنم والعجل والفروج”.

يذكر أن اللحوم المطروحة في المؤسسة تخضع للرقابة الصحية وممهورة بختم، ويجرى عليها الفحص الطبي وتنتقل إلى التوضيب والتقطيع وتخضع لمراقبة طبية ثانية، بحسب الدائرة الصحية بالمسلخ الفني بدمشق.

تلفزيون الخبر