4 مخالفات بحق مطحنة الهدى الخاصة في مدينة الحسكة منذ بداية العام
نظمت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في الحسكة محضر خبرة بمخالفة جديدة لمطحنة الهدى الخاصة في مدينة الحسكة المتعاقد معها من قبل وزارة التجارة الداخلية هو الرابع خلال العام الحالي .
وقال مدير التجارة الداخلية و حماية المستهلك في الحسكة اغناطيوس كسبو لتلفزيون الخبر إنه ” بتاريخ 4 – 8 – 2019م تم تنظيم ضبط بحق مطحنة الهدى الخاصة نتيجة إنتاج طحين دون الموصفات المطلوبة وضعف في مادة الغلوتين ما انعكس سلباً على نوعية الخبز المنتج كون الغلوتين كان “متفتت ” و غير قابل للقياس” .
وتابع كسبو ” بهذا الحالة إما يكون القمح ذو نوعية سيئة وهنا نستبعد ذلك كونه يتم تزويد المطحنة بالقمح المنتج حديثاً بموسم 2019 أو السبب يعود لسوء الطحن “.
وأشار كسبو إلى أنه ” تم تنظيم أربعة محاضر خبرة مخالفة بحق مطحنة الهدى الخاصة بمدينة الحسكة ورفعها للوزارة منذ بداية العام ، الأول كان بتاريخ 23 – 4- 2019م وذلك نتيجة ارتفاع درجة اللوان 11،7 و الطبيعي 10،5 و ارتفاع نسبة الرماد إلى 1،6 و الطبيعي 1،1 “.
وأردف كسبو “في حين كان الضبط الثاني بتاريخ 2 -6 – 2019 نتيجة ارتفاع درجة اللون بنسبة 11،1 و الطبيعي 10،5 ، و الضبط الثالث كان بتاريخ 4-7-2019 م وكان أيضاً بسبب ارتفاع درجة اللوان إلى 12،22 اضاقة إلى الرائحة غير الطبيعة “.
يشار أنه فقدان مادة الخبز التمويني و سوء نوعيته أدى لارتفاع إقبال المواطنين على شراء الخبز السياحي و خبز التنور و الصاج ، حيث وصل سعر رغيف خبز التنور إلى 50 ل.س و مثله الصاج في حين وصل سعر كيس الخبز السياحي / 8 أرغفة / إلى 250 ل.س .
وتعاني المخابز العامة في مدينة الحسكة خصوصاَ مخبز آذار و غويران و الصالحية و الواقعة تحت سيطرة ” الوحدات الكردية ” من الازدحام الكبير نتيجة قلة كمية الطحين التي يتم تزويدها لهذه المخابز و تحكم ” الوحدات ” بعمليات البيع و التوزيع “.
في حين اشتكى عدد من المواطنين في أحياء مدينة الحسكة عبر تلفزيون الخبر من عدم توفر الخبز بشكل يومي في الأفران الخاصة في مدينة الحسكة وعددها 31 فرناً .
وكانت وزارة التجارة الداخلية و حماية المستهلك ( شركة المطاحن سابقاً ، السورية للحبوب حالياً ) تعاقدت مع مطحنتين خاصتين وفق مناقصة تمت في الشركة بدمشق الأولى ( الهدى ) في الحسكة و الثانية ( السالم ) في القامشلي بطاقة طحنية 400 طن قمح ، مقابل دفع 6000 ل.س لطحن الطن لكل مطحنة فقط .
حيث اعتبرت عملية التعاقد من قبل الجهات الحزبية و الوصائية خاطئة من خلال إلغاء عقود جميع المطاحن الخاصة سابقاً والتي فاق عددها الخمسة ، بحجة تحقيق وفر في أجور الطحن و حصر التعاقد مع مطحنة واحدة في مدينة الحسكة ( مطحنة الهدى الخاصة ) و أخرى في مدينة القامشلي ( السالم ) بكمية 200 طن لكل مطحنة .
عطية العطية – تلفزيون الخبر- الحسكة
