ضبط محال تبيع ألبان وأجبان فاسدة في اللاذقية

أكد مدير المهن والشؤون الصحية في مجلس مدينة اللاذقية المهندس عمار اسماعيل لتلفزيون الخبر أنه “تم ضبط محلين لصنع وبيع الألبان والأجبان في حي سوق الغافقي وحي حارة علي جمال لمخالفتهما شروط السلامة الصحية وعدم مطابقتهما المواصفات القياسية”.

وأوضح اسماعيل أنه “تم ضبط حوالي 20 كيلوغرام من اللبن وخمسة كيلو غرام من الجبنة الفاسدة في سوق الغافقي وحوالي خمسة عشر كيلو غرام من الجبنة في حارة علي جمال غير صالحة للاستهلاك البشري”.

وأشار اسماعيل إلى أنه “تم إغلاق المحلين واتخاذ كافة الإجراءات القانونية لمخالفة أصحابهما لمقومات العمل وأهمها الشروط الصحية، كما تم إتلاف الكميات المضبوطة”.

ولفت اسماعيل إلى أن “مديرية المهن والشؤون الصحية تشدد منذ بداية شهر رمضان على المحال الغذائية حرصاً على سلامة المواطن”.

وأردف “تتم مراقبة محال بيع السندويش واللحوم والأسماك والحلويات من ناحية توفر جميع الشروط الصحية بالإضافة إلى التراخيص الإدارية”.

وكانت ضبطت مديرية المهن والشؤون الصحية ورشة لتصنيع القريشة والشنكليش بمواد تالفة وغير صالحة للاستهلاك البشري والخلط والتدليس باستخدام مادة النشاء والزيوت المهدرجة.

صفاء اسماعيل – تلفزيون الخبر – اللاذقية