آخر ابتكارات اليابان.. مشروب غازي بنكهة البصل
أطلقت شركة يابانية للمياه الغازية، مشروبا غازيا بنكهة مختلفة، إذ بات متاحا وبشكل تجريبي كبداية، شراء مشروب غازي بنكهة البصل الطبيعي.
ويتكون مشروب البصل الغازي بحسب “سكاي نيوز” من البصل والماء والليمون والعسل، ويمكن شربه كما هو، أو إضافته إلى مشروبات غازية أخرى من أجل إعداد كوكتيل منعش.
ولا يعد البصل من الخضراوات المثالية ليكون مشروبا غازيا، لما تمتع به من رائحة نفاثة ومذاق لاذع، إلا أن اليابانيين الذين تذوقوه تحدثوا عن مذاق حلو يتمتع به بشكل غير عادي.
وتمكن اليابانيون في 2016 من إنتاج بصل خال من المواد المسببة للدموع، وكان ذلك مثار دهشة الكثيرين، لكن الجديد هذه المرة إنتاج مشروب غازي بطعم البصل، يشبه الليمونادا.
وينتظر ملايين اليابانيين توفر مشروب البصل الغازي في الأسواق من أجل تذوقه، بعد أن طرحته الشركة المصنعة على نطاق محدود لمعرفة مدى تقبل الناس له.
وقال عدد ممن أتيحت لهم فرضة تناول عصير البصل إنه المشروب تنبعث منه رائحة البصل تماما، لكنهم قالوا إن طعمه يشبه إلى حد كبير التفاح، خاصة أن مذاقه حلوا.
ويتوفر مشروب البصل حاليا للطلب عبر الإنترنت من خلال منصة إلكترونية يابانية. ويقول القائمون على إنتاج مشروب البصل الغازي، إن ردود فعل المستهلكين تجاهه حتى الآن إيجابية.
ويأمل القائمون على المشروع أن يلقى المنتج الجديد رواجا خارج اليابان، ويؤكدون أن هدفهم ليس الدخول في منافسة مع مشروبات غازية أخرى موجودة في السوق، بل يعتبرون ذاك طريق مبتكرة للتعريف بالبصل بشكل أكبر.
يذكر أن البصل المضاد للدموع، يتوفر الآن في الأسواق اليابانية، بعد 14 عاما من الدراسة والتخطيط والتطوير، ويتميز بطعم أكثر حلاوة من البصل العادي، وفق ما ذكر موقع “أوديتي سنترال”.