علماء: اعتماد العسل كبديل للأدوية المضادة للميكروبات
اعتمد علماء في جامعة كارديف البريطانية، العسل كبديل للأدوية المضادة للميكروبات، مع استمرار انتشار العدوى المقاومة للمضادات الحيوية، وتزايد القلق المحيط بها.
ويدرس العلماء الخصائص العلاجية الطبيعية للعسل، كونه يحتوي على مركبات مضادة للميكروبات، واستخدم لعدة قرون كعلاج طبيعي لمكافحة عدة أنواع من الأمراض وعلاج الجروح.
ويقول البروفيسور ليس بيلي من كلية الصيدلة بجامعة كارديف البريطانية “يمتلك العسل خصائص علاجية ناتجة عن مجموعة من العوامل، بما في ذلك المحتوى العالي من السكر، وانخفاض درجة الحموضة، وبيروكسيد الهيدروجين، والببتيدات المشتقة من النحل”.
وأضاف البروفيسور أنه “يحتوي العسل على مواد كيميائية نباتية مضادة للميكروبات، والتي تمثل مصدراً غنيا لأدلة تطوير الأدوية لعلاج الالتهابات الميكروبية”.
يشار إلى أن العلماء في جامعة “كارديف”، حاولوا العثور على المركبات المضادة للميكروبات وعزلها، عن طريق استخدام العسل، كأداة لاكتشاف الأدوية، من خلال معرفة ما إذا كان النحل يرعى نباتاً يحتوي على مضادات حيوية، وبمجرد اكتشاف النبات يمكنهم بعد ذلك النظر في مركباته”.
