إعادة تأهيل مخبز الشماس الاحتياطي بحمص بطاقة 9.5 طن يوميا
كشف المهندس بسام حسن مدير فرع حمص للمخابز عن إعادة تأهيل مخبز الشماس الاحتياطي العامل بنظام الإشراف في حي كرم الشامي بحمص بعد توقفه لعدة أشهر.
وقال حسن لتلفزيون الخبر” أنه تم إعادة تأهيل كامل خط الانتاج في المخبز، إضافة لإعادة تأهيل شبكتي الماء والكهرباء وإجراء صيانة عامة وتأهيل للمبنى بالكامل وعزل للسطح منعا لرشح المياه في فصل الشتاء “.
وأضاف حسن” أن الطاقة الانتاجية للمخبز تقدر ب9.5 طن يوميا ويخدّم عدد من الأحياء في المدينة منها كرم الشامي، الميدان، الحاج عاطف والأحياء المجاورة لها وجزء من حي الشماس”.
وأردف ” أن نوعية الخبز المنتجة جيدة جدا وحسب المواصفات السورية مع مراعاة كاملة للشروط الصحية، كما سيساهم في تخفيف الضغط عن المخابز الأخرى كونها كانت تقوم بإنتاج الكميات المخصصة له والتي سيقوم بها بعد أن تم تأهيله”.
يذكر أن فرع السورية قام بإعادة تأهيل عدد من المخابز في المحافظة منها مخبزي الرستن والمسعودية، كما رفع عدد الربطات المنتجة يوميا بمقدار 13 ألف ربطة خبز لتلبي احتياجات الاهالي في الريف والمدينة.
عمار ابراهيم_ تلفزيون الخبر_ حمص
