“دراسة”: شوكولا الحليب يخفف الوزن
كشفت دراسة أمريكية أن تناول شوكولا الحليب يساعد على حرق الدهون، وتنزيل الوزن، وتقليل مستويات السكر في الدم.
وقالت الدراسة التي نقلتها صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، إن: “تناول شوكولاتة الحليب في الصباح أو المساء لم يؤدِ إلى زيادة الوزن، بل لعبت الشوكولاتة على الأرجح دورا مثبطا للشهية”.
وقدم باحثون في مدينة “بوسطن” في ولاية “ماساتشوستس”، الأمريكية، كمية تعادل 100 غرام من شوكولاتة الحليب لـ 19 امرأة بعد ساعة واحدة من الاستيقاظ وساعة واحدة قبل وقت النوم، قبل التوصل لنتائج الدراسة.
وقالت مؤلفة الدراسة، “مارتا جاراوليت”، المدرسة في جامعة “مورسيا”: “لم يكتسب متطوعونا وزنًا على الرغم من زيادة السعرات الحرارية التي يتناولونها.
وأظهرت النتائج أن: “الشوكولاتة قللت من استهلاك الطاقة، بما يتفق مع الانخفاض الملحوظ في الجوع والشهية والرغبة في تناول الحلويات كما هو موضح في الدراسات السابقة”.
وأكد الباحثون عزمهم التوسع بالأبحاث بهدف التأكد من مطابقة النتائج على الرجال والنساء، كون الدراسة مطبقة فقط على عدد محدود من النساء.
يذكر أن سبب هذه العملية الغريبة يعود إلى وجود مادة كيميائية مفيدة يطلق عليها اسم “الفلافانول” وهي مادة موجودة بشكل طبيعي في الكاكاو، حيث تزيد من أكسدة الدهون.
تلفزيون الخبر