“سوق الضيعة”.. لمسة أنثوية لها بصمتها في اللاذقية
“سوق الضيعة” هو مشروع لدعم المرأة الريفية، أقيم منذ حوالي 10 سنوات في مدينة اللاذقية، ويعتبر أول سوق يجمع بين المنتج والمستهلك مباشرةَ دون وسيط.
ويعرض في سوق الضيعة منتوجات لسيّدات بشكل رئيسي من اللاذقية كأعمال يدوية، وجبات صحية، مونة، خضار مزروعة بشكل طبيعي بالإضافة للإكسسوار وملبوسات من الصوف.
تفرد “رنا” منتوجاتها الصوفية والكروشيه على طاولة خشبية تنتظر زبائنها يومي السبت والثلاثاء، تقول لتلفزيون الخبر: في بعض الأحيان، أعمل عن طريق التوصية، “الحمدالله صار عندي “زباين” بيقصدوني”، وتضيف “شغل القطعة الواحدة من الصوف بياخد حوالي الساعتين لثلاث ساعات من الوقت.”
وفي الجهة المقابلة تنتظر “أم غيث” الزائرين، لتشرح لهم عن فوائد مستحضراتها الطبية والجمالية وتقول: أصنع خل التفاح، خل التمر وخل الثوم، بالإضافة للمخللات بكافة أنواعها، وأقوم بعرضها على مساحتي الخاصة”.
وتضيف “الكثير من المواطنين ليس لديهم معرفة بخل الثوم، الذي يعتبر مضاد أكسدة ويعمل على تخفيض الخلايا السرطانية، مقوي للقلب، يخفف وجع الأسنان، وألم المفاصل، ويساعد بتقوية الشعر والأظافر.”
وتشغل الخضروات ذات الأوراق الخضراء المزروعة ضمن بيئة صحية بدون أدوية زراعية أو مبيدات حشرية، حيّز في سوق الضيعة وتقول “أم علاء ‘أميرة'”: منذ 8 سنوات، أقوم بزراعة الخضروات.
” كالبصل الأخضر، الفجل، البقلة، القريص، الحميضة والخس وأعرضها في مساحتي في سوق الضيعة، بالإضافة للأوليفرا التي تعتبر من الشوكيات المفيدة جداَ للبشرة، لدي زبونات يقصدَنني ليأخذن الأوليفرا التي أزرعها أيضاَ.”
وكان لعيد الحب فأل خير على أم خالد التي تصنع الإكسسوارات من المواد صديقة البيئة مبتعدة تماماً عن البلاستيك أو النايلون، تقول أم خالد: “منذ 3 أشهر بدأت أعرض اكسسواراتي، يومين في الأسبوع، واليوم قمت ببيع العديد من منتوجاتي كأساور وسناسل وميداليات كهدايا بمناسبة عيد الحب.”
ولابدَّ للزائر أن ينعَم بطاولة مخصصة لبيع الزهورات والأعشاب الطبية والفواكه المجففة التي تعود ل “أم علي” التي تقول: يأخذ الزبائن الأعشاب الطبية عوضاً عن الأدوية، فالميرمية، والبابونج، اليانسون، الغار، اكليل الجبل، بالإضافة للتين اليابس والزبيب الذي أعده بنفسي.”
يبقى سوق الضيعة الكائن في حديقة السلطان على الكورنيش الغربي من محافظة اللاذقية، سوقاَ يدعم المرأة الريفية لتسويق منتجاتها كالصناعات اليدوية والمنتجات الغذائية التي تقوم بتحضيرها.
شذى يوسف- تلفزيون الخبر- اللاذقية