باحثون: المانجو تخفض مستوى السكر في الدم
أعلن باحثون أمريكيون أن فاكهة المانجو قادرة على تثبيت مستوى السكر في الدم وتحسين الحالة العامة للأشخاص الذين يعانون النوع الثاني من السكري.
واتضح للباحثين، أن مادة: البوليفينول” الموجودة في المانجو، لها خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، بحسب ما ذكر موقع “RT”.
ويشير الباحثون إلى أن “فاكهة المانجو تحتوي على عدد من المركبات المعروفة النشطة بيولوجيًا، مثل الكاروتينات والتوكوفيرول وحمض الأسكوربيك والألياف الغذائية ومركبات مانجيفيرين الفينولية وحمض الغاليك وكيرسيتين”.
واختار الباحثون المتطوعين المصابين بالنوع الثاني من مرض السكري، وأضافوا إلى نظامهم الغذائي لب المانجو المجفف، وبعد مضي بضعة أشهر انخفض مستوى السكر في دم المتطوعين بعد تناول الطعام، كما لاحظ الباحثون انخفاض نسبة الدهون في جسم غالبية المتطوعين.
يذكر أن الباحثين حذروا من أن فاكهة المانجو تحتوي على نسبة عالية من السكر، لذلك يجب على المرضى تناولها بكميات صغيرة.
تلفزيون الخبر